Le Grand Restaurant & L'Antre deux verres
Le Grand Restaurant & L'Antre deux verres

Ce site a une vocation pédagogique pour les élèves des écoles hôtelières sur les différents produits de la restauration francaise et il sert également de support à L'Antre Deux Verres, bar à vins, caviste, épicerie fine, art de la table situé à Saint Etienne (42).

Bonne navigation et pour les dégustations, vous savez où me trouver.

Jérémie

Bienvenue dans mon Antre : des infos, des fiches de dégustations...

L'Antre Deux Verres

Des podcasts sur le monde de la restauration, sur l'histoire, sur les vins et si vous en avez des sympas, n'hésitez pas à partager....

Les Podcasts

Ma cognathèque

Les gagnants du jeu des bouchons.

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Pour mes élèves :

Pour les petits :

Niveau VSOP

Pour les grands :

Niveau XO

Les dégustations de l'Antre deux verres

L'humour de l'Antre :

Tout ce que l'on peut entendre derrière ou devant un bar, de quoi sourire voir de rire...

Humour de l'Antre 2

Nos recommandations :

J'ai gouté, j'ai lu, j'ai aimé...des envies d'offrir ou de se faire plaisir, on y vas.

Nos recommandations...

Site de ressources nationales en Hôtellerie

Le produit mis à l'honneur...

 

Les vins biologiques : de plus en plus présents dans les linéaires et véritable argumentaire pour la vente des vins mais qu'en est il vraiment, voici de quoi y voir un peu plus clair.

 

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