Vous retrouverez dans notre cave des brèves de comptoirs, des images... pas mal de choses très rigolotes.
Nous connaissons les brèves de comptoirs mais les perles de nos étudiants sont tout aussi savoureuses, alors partageons les.
Question : Qu'est ce que la Bouillie Bordelaise ?
"Une spécialité culinaire à base de poisson de la région de Bordeaux"
Question : Qu'est ce que le mutage ?
"Le mutage d'un vin c'est quand il est muté, c'est à dire qu'il est déplacé ailleurs"
Question : Qu'est ce que le collage ?
"Ajout de jaune d'oeuf de poisson pour maintenir les dépots en surface."
Nous avions la crème Agnès Sorel (fond de volaille, champignons, crème, volaille) mais connaissez vous également la crème Agnès Dorcel.
"Les Français sont si fiers de leurs vins qu"ils ont donnés à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru"
Oscar Wilde