Historique du café

Cette partie va vous présenter une histoire du café. Pour m'aider dans cette présentation, j'ai un hôte de marque en la personne de Monsieur Massia. Il a été l'un des pilliers de la société Malongo et dans le cadre d'un partenariat avec l'éducation nationnale, la société Malongo et Monsieur Massia ont réalisé plusieurs vidéos que vous pourrez découvrir au fur et à mesure. Elles ne sont pas comme le café, vous pouvez en abuser.

 

Vous retrouver également un dossier complet sur le café sur le site de l'académie (Petit onglet en bas à droite).

Historique du café
■ Les légendes et l’histoire du café.
■ L’histoire de Malongo.
■ Les grandes dates du café.
■ Les cafés à travers l’Europe.
■ Des anecdotes du café et les citations du café.
Histoire du café.pdf
Document Adobe Acrobat [1'020.6 KB]

Les vidéos de Pierre Massia

Vidéo La légende du café

 

La légende du café

 

Vidéo Les premiers cafés de l'Europe

 

Les premiers cafés de l'Europe

 

Vidéo La naissance du café Viennois

 

La naissance du café Viennois

 

Vidéo Les ennemis du café

 

Les ennemis du café

Vidéo Le développement des plantations

 

Le développement des plantations

Ma Cognathèque

Compléments techniques

Utilitaires :