Provence
La Provence est surtout connue pour ses vins rosés et il est vrai qu'elle produit 80 % de la production française. Mais la Provence, c'est aussi des vins blancs et des vins rouges et cela fait plusieurs années que les vignerons ont entamé une démarche qualité. C'est un vignoble qui est à redécouvrir avec de petits joyaux et cela dans les trois couleurs.
Site officiel des vins de Provence, beaucoup d'informations mais il manque (ou je n'ai pas su les trouver) des A.O.C., dommage car le reste est bien fait, alors fouillez vous trouverez peut être.
En voiture, la route des vins de Provence. Des vins, de la gastronomie, des paysages, on s'y croirai presque enfin... et bien sur de l'informations comme toujours.
Site officiel des vins de Bandol, tout ce qu'il faut savoir sur cette très belle appellation.
Situation géographique
Historique du vignoble
Les différents cépages
Les vinifications
Les différentes appellations
Les accords mets et vins.
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QCM sur les vins de la Provence, testez vos connaissances. Attention la correction est disponible sur demande.
QCM La provence.pdf
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Pour les amateurs de vins rosés ou des vins de la Provence, voici la piscine des rosés de Provence, vous y trouverez des informations complémentaires sur les vins de Provence...
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