Corse

On peut parler du renouveau du vignoble Corse bien que celui ci existe depuis plus de 25 siècles. Des cépages spécifiques, des hommes de terroir font de ces vins des produits typés, ils sont à découvrir et n'allez surtout pas dire à un Corse que son vin n'est pas terrible sinon ... de toute manière, ils sont très bons.

Site officiel des vins Corse avec en plus une version pour les smartphones (pour l'instant juste pour la pomme mais les autres devrait suivre). N'hésitez pas.

 

Site des vins Corse

Descriptif du vignoble Corse
Situation géographique
Historique du vignoble
Les différents cépages
Les vinifications
Les différentes appellations
Les accords mets et vins.
Corse.pdf
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Fiche synthèse Corse
Synthèse vignoble Corse.pdf
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Fiche sur la route des vins Corse
Document pré rempli et à compléter au fur et à mesure de la vidéo afin de finaliser le support.
Fiche Vidéo La Corse.pdf
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Questionnaire vignoble Corse
QCM sur les vins du Beaujolais, testez vos connaissances. Attention la correction est disponible sur demande.
QCM La Corse.pdf
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Ma Cognathèque

Compléments techniques

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